《狐仙酿醋》
清河县外的桃花溪旁，住着个名叫李三郎的年轻货郎。他每日挑着担子走村串户，日子过得清贫。这年开春，他在山神庙避雨时，救下了一只被猎人夹子伤了腿的银狐。那狐狸通人性，临走前竟朝他叩了三个头，眼波流转间竟有几分女儿家的羞怯。
半月后，三郎收摊回家，见自家茅屋里竟飘出饭菜香。推门一看，灶前立着个穿青布衣裙的姑娘，眉眼弯弯，手里正颠着铁锅。"我叫阿狐，无家可归，见你屋门没锁，便斗胆进来做了些吃食。"姑娘声音清凌凌的，像山涧泉水。三郎虽觉蹊跷，但见她手脚勤快，做的醋溜白菜尤其开胃，便留她做了厨娘。
自阿狐来了，三郎家的粗茶淡饭也变得有滋有味。更奇的是，阿狐酿的醋，酸中带甜，醇厚绵长，引得邻里争相来讨。有回张婶来借醋，见阿狐蹲在院里翻晒麸皮，月光下她身后竟隐隐有条毛茸茸的白尾巴，吓得连滚带爬地跑了。
三郎心里起了疑，夜里偷偷躲在窗下。只见阿狐对着月亮拜了三拜，口中念念有词，院里的醋缸竟泛起银光。她轻抬玉指，往缸里撒了把野花，又取晨露调和，动作轻盈如舞。三郎忍不住推门而出，阿狐慌忙转身，尾巴还来不及收起。
"三郎莫怕，"阿狐垂泪道，"我本是山中狐仙，那日遭难蒙你搭救，特来报恩。这酿醋的法子，是我们狐族采百花之精、集星月之华的秘方。"说罢取出一本泛黄的册子，上面记着"九蒸九晒""四季调香"等秘法，末页还画着只衔着麦穗的银狐。
第二日清晨，三郎醒来，屋里已没了阿狐的踪迹，只有那本册子和一缸新酿的醋，香飘十里。他按着秘方酿造，做出来的醋果然风味绝佳，取名"桃花酿"，在清河一带名声大噪。
后来三郎娶妻生子，将酿醋手艺代代相传。每当新醋开缸，他总要对着南山方向敬上三杯。人们说，在有月亮的夜晚，还能看见个青衫女子站在醋坊外，望着那蒸腾的热气，笑靥如花。
这故事便随着桃花溪的水，伴着醋香，在清河县流传了百年。如今镇上的老醋坊里，还供着个银狐衔麦的木雕，据说就是为了感念那位狐仙厨娘的馈赠。
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